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Terrae Organica Vigo

Terrae Orgánica, el rincón más ecológico de Vigo.

En Vigo, ¿Dónde comer? On 25 junio, 2015 4 comentarios

Estamos rodeados de tendencias por todas partes. Un día te levantas, y descubres que tu mejor amigo se ha vuelto runner, vegano y que además lleva barba. Cuando… Leer Más »

Nido, comida en movimiento

Restaurante Nido: comiendo en la oficina sanamente

En Vigo, ¿Dónde comer? On 12 febrero, 2015 0 Comments

Soy de esas personas que tiene la enorme fortuna de disfrutar del “horario europeo” en el trabajo. Trabajo de manera intensiva, con media hora de parada para comer… Leer Más »

lentejas de verduras

Mi receta de lentejas con verduras

En Lo Salado, Verduras On 29 octubre, 2013 2 comentarios

Siempre me han gustado los platos de cuchara. Es uno de los mejores métodos para entrar en calor cuando el frío de mi queridísimo Vigo te ataca. No… Leer Más »

Albóngigas avena Gálgala - portada

Gálgala vegetariano (Vigo), el rincón más natural

En Vigo, ¿Dónde comer? On 8 febrero, 2013 0 Comments

Dentro de los restaurantes de cocina temática en mi queridísimo Vigo, los vegetarianos son de los más numerosos y populares. Y es que, a pesar de la creciente… Leer Más »

Guarnición portada

Guarnición siciliana.

En Guarnición, Lo Salado, Verduras On 3 diciembre, 2012 0 Comments

La vida de toda #dietawoman está llena de altibajos. Puede que lleves meses y meses cumpliendo a rajatabla todo lo que dice tu nutricionista, que cada vez que… Leer Más »

Tortilla calabacín portada

Tortilla de calabacín y shiitake.

En Lo Salado, Verduras On 16 abril, 2012 6 comentarios

Una de las cosas que peor llevo en mi nueva vida como #dietawoman es no poder comer una buena tortilla española. Recordaréis mi oda a la tortilla de… Leer Más »

Cúrcuma - Canelones

Restaurante Cúrcuma vegetariano (Vigo)

En Vigo, ¿Dónde comer? On 14 febrero, 2012 4 comentarios

El partener se me queja últimamente que desde que soy #dietawoman tiene muy complicado eso de ir por ahí a cenar. Me dice: “Uy, que mala compañera de… Leer Más »

Wok verduras 3

Wok de verduras variadas como guarnición

En Guarnición, Lo Salado, Salteados On 30 enero, 2012 6 comentarios

A la hora de acompañar nuestras carnes, pescados o mariscos, tenemos que reconocer que somos muy “sota-caballo-rey”. Vamos, que o patatas, o arroz o una ensalada clásica. Pero… Leer Más »

Tacos 1

Tacos vegetarianos de calabacín y dos quesos

En Lo Salado, Verduras On 8 noviembre, 2011 6 comentarios

Creo que no hace falta que os diga que disfruto mucho con esa faceta de crítica gastronómica aficionada que ejerzo de vez en cuando. Me encanta conocer sitios… Leer Más »

pasteles boniato 1

Pastelitos de boniato con crema agria

En Lo Salado, Verduras On 26 octubre, 2011 8 comentarios

Volvemos al ataque con lo verde. Y no hablo del color en sí, sino de mi locura transitoria por todo lo relacionado con las verduras, hortalizas y lo que… Leer Más »

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