Lo más fresquito

libros 2014

Los cinco libros de cocina que pido a los Reyes en 2014

En + gastro, Libros de cocina El 1 enero, 2014 3 comentarios

Sé que algunos me diréis que voy un poco tarde con esta carta, que no he aprovechado la visita de Santa Claus y sus renos. Pero qué queréis,… Leer Más »

Sésamo Bakery Vigo

#ComemosenVigo 36: Sésamo, la nueva bakery en Vigo.

En Vigo, ¿Dónde comer? El 15 diciembre, 2013 12 comentarios

Cuando digo que #Vigomola, sobre todo gastronómicamente hablando,  lo digo con razones de peso suficientes. Y es que ya podemos presumir de locales que no sólo demuestran innovación… Leer Más »

marquesas

#IdeasparaNavidad 22: Marquesas, todo un clasicazo navideño

En Lo Dulce, Muffins, magdalenas y cupcakes El 2 diciembre, 2013 2 comentarios

Para los que somos muy golosos, la Navidad es todo un peligro. Hay dulces por todas partes: que si turrones, mazapanes, esos polvorones que nada más mordisquearlos te… Leer Más »

flan de turrón

#IdeasparaNavidad 21: Flan de turrón

En Lo Dulce, Pasteles El 24 noviembre, 2013 1 comentario

Estoy pletórica, radiante y feliz, porque se acerca mi época favorita del año: las Navidades aterrizan de nuevo. Aquí la que os escribe es más navideña que el… Leer Más »

Travi en la cocina - Gastroadicciones

#GastroAdicciones 01: productos gallegos molones

En + gastro, De compras El 17 noviembre, 2013 2 comentarios

Llevaba ya un tiempo dándole vueltas a crear una sección como esta. Y es que al igual que disfruto enseñándoos todo lo que sale de mi cocina, o… Leer Más »

tarta de naranja

Tarta de naranja perfecta para las merendolas

En Lo Dulce, Tartas El 11 noviembre, 2013 3 comentarios

De todas las comidas del día, creo que la merienda es de las que está más infravalorada. Seguramente se deba a que nuestros horarios de trabajo tan demenciales… Leer Más »

Concurso de tapas Vigo Vello

Así fue el VIII Concurso de tapas Vigo Vello

En + gastro, Eventos y ferias El 2 noviembre, 2013 1 comentario

25 propuestas diferentes durante un mes entero, de las que se llegaron a servir cerca de 30.ooo tapas. Las cifras récord de este año en el Concurso de… Leer Más »

Blondie de calabaza

Receta de blondie de calabaza y… ¡Feliz Halloween!

En Bizcochos, Lo Dulce El 31 octubre, 2013 3 comentarios

Creo que al final he caído en las redes del Halloween este importado. Hoy me ha hecho mucha gracia ver a los niños disfrazados en la calle, e… Leer Más »

lentejas de verduras

Mi receta de lentejas preferida para entrar en calor

En Lo Salado, Verduras El 29 octubre, 2013 2 comentarios

Siempre me han gustado los platos de cuchara. Es uno de los mejores métodos para entrar en calor cuando el frío de mi queridísimo Vigo te ataca. No… Leer Más »

Exterior A Mordiscos Vigo

#ComemosenVigo 35: A Mordiscos, y el nuevo resurgir de Vigo Vello

En Vigo, ¿Dónde comer? El 23 octubre, 2013 5 comentarios

Cuando una se deja la piel en defender a su ciudad, en convencer a los más escépticos de que Vigo tiene su ángel, hay pequeños acontecimientos que (como… Leer Más »