Por lo general, con las marcas de los productos de mi despensa suelo ser bastante clásica. Es más, yo diría que incluso un poco vintage. Donde esté la Coca Cola de toda la vida, la mortadela Oscar Mayer de siempre o el Tulipán, que se quiten las nuevas marcas. Soy de las que, ahora de adulta, echa de menos el Phoskitos (¿por qué demonios ya no lo fabrican?), de las que se pelea por decidir si el Tigretón es mejor que la Pantera Rosa.
Pero alguien tan clásico en cuestión de marcas como yo, ha encontrado su tendón de Aquiles. La culpa la tienen unas crepes belgas y su relleno de chocolate que probé hace un par de años en un mercadillo en Bruselas. Un relleno que no era otra cosa que Nutella caliente, pero que al primer bocado me hizo renegar por completo de, hasta ese momento, mi queridísima Nocilla. La realidad es que la Nutella es mucho más manejable a la hora de trastear en la cocina. Se disuelve mejor, aguanta mejor las altas temperaturas y no pierde sabor ni textura con tanta facilidad como la Nocilla. Y además, es el ingrediente principal del relleno de los Ferrero Rocher, algo que de partida te da un toque de glamour que no consigues siendo simplemente el rey de los bocadillos…
El ejemplo perfecto de lo que se puede conseguir trasteando con la Nutella lo encontraréis en la receta de hoy. Unos muffins adictivos desde el primer bocado, y que han desbancado del primer puesto de mis favoritos a los de naranja y almendra. Nutellones los he llamado. Supongo que con este nombre ya tendréis claro el ingrediente principal…
INGREDIENTES:
- 300 gramos de harina
- 110 gramos de azúcar
- 1 c.c. de levadura Royal
- 1 pizca de sal
- 250 ml de leche entera sin lactosa
- 2 huevos tamaño L
- 85 gramos de mantequilla derretida
- 200 gramos de Nutella
- 60 gramos de avellanas
- 84 pepitas de chocolate
- Azúcar para espolvorear
PREPARACIÓN:

Ayyyy las marcas de toda la vida… yo la verdad es que la hago en casa, así que ni nocilla, ni nutella: thermomix, chocolate, avellanas y andando!
Muy ricos tus nutellones…
Marta querida, me gustaría publicar esta receta en Mamás Latinas, con tu crédito por supuesto. Para ello necesito tu permiso y que me envíes una foto sin letras ni títulos. Por fa cualquiera que sea tu respuesta hazmela saber por mi email enriqueta.lemoine@gmail.com.
Besos desde el Sur de Florida.
Enri
Madre del amor!!!! Quiero pecar!!!! Estas vacaciones los hago fijo…. soy super fan de la Nutella así que perfectos!
Un besiño desde tu querido Vigo 🙂
Ana