Category:  + gastro

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Travi en la cocina - despedida

Fin de la primera parte…

En + gastro, A debate On 30 diciembre, 2015 6 comentarios

Una vez alguien me dijo: “cuando tengas dudas sobre si continuar con algo o alguien, pon distancia. Si en un tiempo prudencial no sientes nostalgia, quizá sea momento… Leer Más »

Bocatín de Taberna A Mina, Vigo

Concursos de tapas en Galicia que deben estar en tu agenda

En + gastro, Eventos y ferias On 12 noviembre, 2015 2 comentarios

El viernes pasado pudimos conocer a los ganadores de la X edición del concurso de tapas Vigo Vello. Después de un mes de concurso y miles de tapas… Leer Más »

Aprendiz de chef

Ni quiero, ni voy a despedirme de ti.

En + gastro, A debate On 15 septiembre, 2015 4 comentarios

Todavía estoy esperando a que me llames para que te recoja mañana: “Corazón, ¿me haces de chófer?“. Y yo encantada de recogerte, como siempre. Mañana toca café con… Leer Más »

Travi en la cocina

De quién me fío cuando no me fío de TripAdvisor

En + gastro, A debate On 30 abril, 2015 2 comentarios

Hace unas semanas Andrés Medici, uno de los chefs que más valoro de mi queridísimo Vigo, publicó en su cuenta de Instagram la siguiente foto (de lo más… Leer Más »

libros de cocina

Libros de cocina para no regalar en el Día del Libro (ni nunca…)

En + gastro, Libros de cocina On 22 abril, 2015 0 Comments

De todos los días inventados como excusa comercial para que sigamos consumiendo (y exceptuando la Navidad, de la que soy ferviente apasionada), creo que mi favorito es el… Leer Más »

Travi en la cocina

Que nadie se lleve tu autenticidad.

En + gastro, A debate On 31 marzo, 2015 4 comentarios

Llevo unas semanas revisando mis viejos post. Al principio se trataba simplemente de una revisión mecánica, retocando ciertos aspectos técnicos y corrigiendo algunos errores de la web. Pero ese… Leer Más »

Reconsquista de Vigo

Cómo disfrutar a tope de la Reconquista de Vigo 2015

En + gastro, Eventos y ferias On 19 marzo, 2015 0 Comments

Me pregunto qué pensarían personajes como Cachamuiña, Vázquez Varela o Villagelín si allá por el siglo XIX les hubiesen dejado cruzar una de esas puertas imaginarias que ahora están… Leer Más »

Reflexiones sobre el blog

Mi blog no lo vendo a cualquier precio…

En + gastro, A debate On 15 enero, 2015 12 comentarios

No falta demasiado para que este rinconcito cumpla ya siete años de existencia. Cuando empecé, allá por el 2008, no esperaba que me leyesen más allá de mis… Leer Más »

Santiago é Tapas

Un paseo por el Petisquiño y Santiago(é)Tapas

En + gastro, Eventos y ferias On 26 noviembre, 2014 1 comentario

No podía rematar mi trilogía por el mundo de los concursos de tapas sin contaros mis andanzas de la semana pasada. Sí, esa en la que casi muero… Leer Más »

concursos de tapas

El boom de los concursos de tapas

En + gastro, A debate On 19 noviembre, 2014 0 Comments

Me encontraba haciendo balance de la última edición del concurso de tapas Vigo Vello, cuando llegaba a mis oídos el estreno de un nuevo concurso de tapas en… Leer Más »

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