Category:  Verduras

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Tomates rellenos de cous cous

Tomates rellenos de cous cous. El sabor de otras tierras.

En Lo Salado, Verduras On 31 marzo, 2014 2 comentarios

En mi queridísimo Vigo hay un restaurante vegetariano, el Cúrcuma (del que tenéis crónica en esta web), que hace las delicias de muchos, ya sean vegetarianos como no…. Leer Más »

lentejas de verduras

Mi receta de lentejas preferida para entrar en calor

En Lo Salado, Verduras On 29 octubre, 2013 2 comentarios

Siempre me han gustado los platos de cuchara. Es uno de los mejores métodos para entrar en calor cuando el frío de mi queridísimo Vigo te ataca. No… Leer Más »

Zarangollo murciano con jamón

Zarangollo murciano con jamón. Receta de tupper sin complicaciones

En Lo Salado, Verduras On 24 septiembre, 2013 3 comentarios

Hasta que pisé su suelo hace un par de años, Murcia era para mí una completa desconocida. Resulta paradójico que a veces conozcamos al dedillo lugares de países… Leer Más »

Foto de milhojas de calabacín y carne picada

Milhojas de calabacín y carne, o como el “tupper” ha llegado a mi vida.

En Lo Salado, Verduras On 20 marzo, 2013 2 comentarios

Hasta ahora, nunca había tenido la necesidad de preparar un tupper más que para ir a la playa los fines de semana. Y por lo general, lo que… Leer Más »

Guarnición portada

Guarnición siciliana.

En Guarnición, Lo Salado, Verduras On 3 diciembre, 2012 0 Comments

La vida de toda #dietawoman está llena de altibajos. Puede que lleves meses y meses cumpliendo a rajatabla todo lo que dice tu nutricionista, que cada vez que… Leer Más »

Tortilla calabacín portada

Tortilla de calabacín y shiitake.

En Lo Salado, Verduras On 16 abril, 2012 6 comentarios

Una de las cosas que peor llevo en mi nueva vida como #dietawoman es no poder comer una buena tortilla española. Recordaréis mi oda a la tortilla de… Leer Más »

Menestra a la cazuela portada

Menestra a la cazuela con huevos de codorniz.

En Lo Salado, Verduras On 20 marzo, 2012 7 comentarios

He de reconocer que me ha resultado sencillo seguir mi fase de #dietawoman porque me fascinan las verduras. De hecho, creo que debe ser una de las categorías… Leer Más »

Tacos 1

Tacos de calabacín y dos quesos

En Lo Salado, Verduras On 8 noviembre, 2011 6 comentarios

Creo que no hace falta que os diga que disfruto mucho con esa faceta de crítica gastronómica aficionada que ejerzo de vez en cuando. Me encanta conocer sitios… Leer Más »

pasteles boniato 1

Pastelitos de boniato con crema agria

En Lo Salado, Verduras On 26 octubre, 2011 8 comentarios

Volvemos al ataque con lo verde. Y no hablo del color en sí, sino de mi locura transitoria por todo lo relacionado con las verduras, hortalizas y lo que… Leer Más »

Buñuelos calabacín 2

Tortitas de calabacín a las dos salsas

En Lo Salado, Verduras On 6 octubre, 2011 7 comentarios

¿Por qué rayos llego a todas partes en el último minuto? Me siento como esas estudiantes que se tiran a la bartola todo el año y luego intentan… Leer Más »