Category:  Sopas y cremas

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Travi en la cocina - sopa miso 1

Sopa de miso: así se calientan el cuerpo en Japón.

En Lo Salado, Sopas y cremas On 4 marzo, 2013 0 Comments

Vaya días de frío que nos acechan por la terriña… Estamos en pleno mes de marzo, rematando el invierno y todavía con la bufanda y los guantes a… Leer Más »

Crema grelos 2

Crema ligera de grelos y acelgas con lascas de cecina

En Lo Salado, Sopas y cremas On 16 enero, 2012 9 comentarios

No sé si por vuestros lugares de origen el frío os está atacando como en mi queridísimo Vigo últimamente. Seguramente algunos dirán: “¿pero de qué te quejas, alma… Leer Más »

Crema coliflor 1

Crema de coliflor con shiitake o lascas de jamón

En Lo Salado, Sopas y cremas On 28 noviembre, 2011 9 comentarios

Antes de empezar con mi receta, quiero dedicar unas letras a daros a todos un GRACIAS de los grandes. Y es que cada día sois más los que,… Leer Más »

Crema de remolacha 1

Crema de remolacha y otras verduras

En Lo Salado, Sopas y cremas On 25 enero, 2011 0 Comments

Menudo frío el que hace en Vigo estos días!! No sé a vosotros pero a mí este tiempo me trae de cabeza. Un día salgo a la calle… Leer Más »