Category:  Carnes

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foto portada post pastel de carne

Cocina de tupper: Pastel de carne de pavo y champiñones

En Carnes, Lo Salado On 21 mayo, 2013 6 comentarios

Ya sabéis por algún post anterior, que mi vuelta al mundo laboral ha traído a mi vida otro nuevo mundo: el del tupper. Hasta ahora, no había vivido… Leer Más »

Magret pato portada

#IdeasparaNavidad 20: Magret de pato con fresas almibaradas

En Carnes, Lo Salado On 28 noviembre, 2012 2 comentarios

Ya no queda nada para que lleguen las Navidades. Es cierto que en realidad, las festividades en sí no arrancan hasta que no oyes a uno de los… Leer Más »

Albóndigas portada

Albóndigas con menta y harina de almendra.

En Carnes, Lo Salado On 21 septiembre, 2012 3 comentarios

No hay momento de mayor felicidad en la vida de toda #dietawoman que cuando por fin tú médico te dice que has llegado al “peso objetivo”. Has ganado en… Leer Más »

Pollo al horno portada

Pollo al horno con guarnición variada de verduras.

En Carnes, Lo Salado On 14 mayo, 2012 5 comentarios

Después de tanto dulce ingerido durante el I concurso de tartas de Navia, esta que os escribe tenía serias dudas de continuar su estela en su descenso de… Leer Más »

Costillas 2

Costillas ibéricas horneadas con hierbas y curry

En Carnes, Lo Salado On 21 febrero, 2012 6 comentarios

Parece mentira pero ya han pasado más de dos meses desde aquel propósito cumpleañero de bajar los kilos de más que mi vida pecaminosa por los antros de… Leer Más »

Fideuá 3

Fideuá de pavo

En Carnes, Lo Salado, Pasta On 2 noviembre, 2011 9 comentarios

No está de más que de vez en  cuando dediquemos un poco de tiempo a revisar esas fotografías que han quedado almacenadas en la tarjeta de nuestra cámara… Leer Más »

American barbacue 2

Y celebramos una American Barbacue

En Carnes, Lo Salado On 14 octubre, 2011 9 comentarios

Como colofón veraniego y despedida de la temporada en nuestra mini-villa, a mi partener y a mí se nos ocurrió preparar una “cuchipanda” diferente a las que se… Leer Más »

Costillas albariñas 1

Costillas albariñas

En Carnes, Lo Salado On 8 septiembre, 2011 3 comentarios

Anteayer por la tarde viví una situación un tanto irritante. No tiene nada que ver con el tema culinario, pero necesito contarlo, porque como en ese momento tuve que… Leer Más »

Salchichas estofadas 3

Salchichas frescas estofadas, la receta de mi madre

En Carnes, Lo Salado On 6 septiembre, 2011 12 comentarios

Últimamente me estoy aficionando mucho a esto de los concursos. Es lo que tiene tener más tiempo libre para dedicarle al blog y para cocinar, no?. Y hoy… Leer Más »

Pollo canela 1

Pollo a la canela con cuscus y manzana: poder altamente afrodisíaco.

En Carnes, Lo Salado On 22 agosto, 2011 5 comentarios

Nuestras abuelas solían decir: “A un hombre se le conquista por el estómago”. Vamos, que según esta teoría, si a un maromo de esos “ay omá, qué rico!!”… Leer Más »