Degustamos el menú #PortAmerica en Restaurante Silabario
#ComemosenVigo 42: Restaurante Hierba Luisa, donde la cocina tradicional se reiventa.
Terrazas en Vigo: mis favoritas
De por qué hago propuesta gastronómica y no crítica
Lo más fresquito
Degustamos el menú #PortAmerica en Restaurante Silabario
Los próximos días 17, 18 y 19 de Julio se celebra uno de mis eventos favoritos del verano: el Festival PortAmérica. Este festival me tiene enganchada no sólo… Leer Más »
#ComemosenVigo 42: Restaurante Hierba Luisa, donde la cocina tradicional se reiventa.
Hace unas semanas recibía un mail de uno de mis lectores, tras la propuesta que había escrito de The Othilio Bar. Me recomendaba visitar otro nuevo restaurante de mi… Leer Más »
Terrazas en Vigo: mis favoritas
Llevo un par de semanas pegada a la televisión cada vez que la chica del tiempo se asoma. Y es que no sé qué esta pasando este verano… Leer Más »
De por qué hago propuesta gastronómica y no crítica
Esta semana había prometido a mis seguidores en redes sociales la propuesta gastronómica de mi última visita a unos de los restaurantes recién abiertos en mi queridísimo Vigo. Estaba tan… Leer Más »
#ComemosenVigo 41: Mejillonería Tarugo, mil y un sabores del mejillón
Seguramente si te pregunto qué es lo más típico para comer en mi queridísimo Vigo, lo primero que se te vendría a la cabeza serían las ostras. Pero… Leer Más »
#ComemosenVigo 40: Miguel Oliveira, Pop-up Cocina+Arte
¿Existe la fusión entre el arte y la cocina? ¿Pueden un artista y un chef unir sus fuerzas para sorprender a un público común? Si quien responde a… Leer Más »
Bollitos de frambuesas, una receta dulce casi sana…
Hace un par de meses, en uno de esos atracones de compradora culinaria compulsiva que me pego en Amazon, caí rendida ante esta joya: The Perfect Afternoon Tea, todo… Leer Más »
#ComemosenVigo 39: The Othilio Bar, nuevo enclave molón en Vigo
Hay visitas a ciertos lugares que generan en una sentimientos contradictorios. Cuando me enteré que Carlos Rodal (antiguo chef en Da-Vid o Los Abetos) se había armado de… Leer Más »
Tarta de fresas, un clásicazo perfecto para las merendolas
Este invierno ha llovido tanto en mi terriña que los habituales paseos que nos damos el partenaire y yo por mi queridísimo Vigo adelante, se han visto reducidos… Leer Más »
#ComemosenVigo 38: A Regueifa, cocina casera XL
Llevaba tiempo con ganas de conocer A Regueifa. Fue uno de los locales que primero apostó por ese resurgir del Casco Vello vigués, cuando pocos daban un duro… Leer Más »
