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concursos de tapas

El boom de los concursos de tapas

En + gastro, A debate El 19 noviembre, 2014 0 Comments

Me encontraba haciendo balance de la última edición del concurso de tapas Vigo Vello, cuando llegaba a mis oídos el estreno de un nuevo concurso de tapas en… Leer Más »

9 Concurso de Tapas Vigo Vello

Así fue el 9º Concurso de tapas Vigo Vello

En + gastro, Eventos y ferias El 12 noviembre, 2014 1 comentario

Ascenso meteórico: así es como podemos definir el balance de la última edición del Concurso de Tapas Vigo Vello. 35 locales participantes con sus respectivas tapas, que han… Leer Más »

bizcocho de calabacín, plátano y yogur de vainilla

Bizcochos de plátano, calabacín y yogur de vainilla: la merienda inesperada

En Bizcochos, Lo Dulce El 4 noviembre, 2014 2 comentarios

Ya sabéis que desde el pasado mes de mayo estoy colaborando con los chicos del Club de Vainilla Larsa ideando recetas con este famoso yogur. Os lo comentaba… Leer Más »

Premios Mexilonsetuits

Mis gracias por el #MexilOnseTuits

En + gastro, Eventos y ferias El 22 octubre, 2014 2 comentarios

Por lo general no suelo tener muchas expectativas sobre lo que hago. Nunca he sido de esas soñadoras que piensan que una idea le puede llevar lejos. No sabría… Leer Más »

Constrmuslos de pollo asado con cilantro, menta y lima

Contramuslos de pollo asados con cilantro, menta y lima.

En Carnes, Lo Salado El 15 octubre, 2014 11 comentarios

Hoy me siento como el niño de la película “El Sexto Sentido”, pero con un punto culinario más que fantasmagórico. “En ocasiones yo escribía recetas“, me digo, al… Leer Más »

9º concurso de tapas Vigo Vello

Llega el 9º Concurso de tapas del Casco Vello de Vigo

En + gastro, Eventos y ferias El 2 octubre, 2014 0 Comments

Mañana arranca uno de los eventos gastro al que más cariño le tengo: el concurso de tapas del Casco Vello de mi queridísimo Vigo. Siendo sincera, no es… Leer Más »

Loxe Mareiro

Loxe Mareiro by Abastos 2.0.: Algo más que sentarse a comer.

En Galicia, ¿Dónde comer? El 24 septiembre, 2014 1 comentario

En ocasiones mi yo gastrónomo sufre un fuerte conflicto de intereses. Me sucede principalmente cuando descubro lugares en los que la experiencia gastronómica ha sido tan sorprendente, que… Leer Más »

Alameda XXI Vigo

#ComemosenVigo 43: Alameda XXI, el restaurante 5 estrellas del Hotel Nagari

En Vigo, ¿Dónde comer? El 18 septiembre, 2014 2 comentarios

La semana pasada nos tocó celebrar el cumpleaños del partenaire. Siempre que se acercan nuestros respectivos cumpleaños, intentamos celebrarlo de una forma especial. Y como ambos somos de paladar… Leer Más »

Fuente: A3Media

Programas de cocina: ¿cuáles se salvan de la quema?

En + gastro, A debate El 10 septiembre, 2014 4 comentarios

El pasado lunes Top Chef regresó a nuestras vidas prometiendo más retos y emociones que la temporada pasada… Podían haber prometido más lecciones de gastronomía, que al fin… Leer Más »

Ruta por Vigo

De paseo por Vigo en verano: #Vigomola…

En Viajamos a..., Vigo El 8 septiembre, 2014 1 comentario

Esta semana leía un artículo en el Faro de Vigo que arrancaba con este titular: “Vigo, la cuidad que sorprende”. A lo largo de la noticia, turistas, responsables… Leer Más »