Lo más fresquito

Travi en la cocina - despedida

Fin de la primera parte…

En + gastro, A debate El 30 diciembre, 2015 6 comentarios

Una vez alguien me dijo: “cuando tengas dudas sobre si continuar con algo o alguien, pon distancia. Si en un tiempo prudencial no sientes nostalgia, quizá sea momento… Leer Más »

Bocatín de Taberna A Mina, Vigo

Concursos de tapas en Galicia que deben estar en tu agenda

En + gastro, Eventos y ferias El 12 noviembre, 2015 2 comentarios

El viernes pasado pudimos conocer a los ganadores de la X edición del concurso de tapas Vigo Vello. Después de un mes de concurso y miles de tapas… Leer Más »

Quesería Marqués de Valladares

Quesería Marqués de Valladares (Vigo): quesos con alma.

En Vigo, ¿Dónde comer? El 28 octubre, 2015 1 comentario

En estos últimos tiempos, uno de los consejos que más he oído decir para quienes han tenido la desgracia de perder sus trabajos, o para los que no se encontraban… Leer Más »

Nuevo Bar Puerto

¿Qué queda del antiguo Bar Puerto en el nuevo?

En Vigo, ¿Dónde comer? El 22 octubre, 2015 2 comentarios

Hace un par de meses mantenía un intenso debate (de esos que me gustan tanto) con algunos de mis seguidores en Facebook. A raíz de una foto que… Leer Más »

Aprendiz de chef

Ni quiero, ni voy a despedirme de ti.

En + gastro, A debate El 15 septiembre, 2015 4 comentarios

Todavía estoy esperando a que me llames para que te recoja mañana: “Corazón, ¿me haces de chófer?“. Y yo encantada de recogerte, como siempre. Mañana toca café con… Leer Más »

Bar Primavera Vigo

El antes y el ahora del Bar Primavera (Vigo)

En Vigo, ¿Dónde comer? El 3 septiembre, 2015 0 Comments

La propuesta que os traigo hoy viene cargada de afectos. Trae consigo la morriña y la nostalgia que surgen el último día de una cocina que lleva funcionando… Leer Más »

Atún de La Taverna del Clinic

Comer en Barcelona: 5 mejores paradas de mis vacaciones.

En Otras ciudades, Sin categoría, ¿Dónde comer? El 26 agosto, 2015 3 comentarios

De vez en cuando no está mal ampliar fronteras gastronómicas y escaparse a conocer qué es lo que se cuece en las cocinas de otras ciudades. Y aunque… Leer Más »

Travi en la cocina - terraza en Albatros

10 planes y 10 mini-consejos para tus vacaciones en Vigo.

En Vigo, ¿Dónde comer? El 29 julio, 2015 7 comentarios

Tic, tac, tic, tac… No tranquilos, no me ha abducido el síndrome del Coletas contando los minutos para que Rajoy se vaya de una vez de La Moncloa…. Leer Más »

Pulpería de Maruja interior

La Pulpería de Maruja (Vigo): la vuelta a las tapas de siempre.

En Vigo, ¿Dónde comer? El 15 julio, 2015 0 Comments

En este mundo gastronómico tan movido que vivimos en los últimos tiempos, puede parecer complicado saber diferenciarse. Y por ese afán de ser los únicos, diferentes y especiales,… Leer Más »

Chef del Ruxe Ruxe

Ruxe Ruxe en PortAmérica, participación que sabe a premio.

En Vigo, ¿Dónde comer? El 10 julio, 2015 0 Comments

Dentro de una semana estaré preparándome para la que es mi cita musical preferida en todo el año: El Festival PortAmérica Rías Baixas. Durante los días 16, 17 y… Leer Más »

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